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Bel Oliveira
Av. Dep. Antônio Brito, 251-213, Ribeira do Pombal - BA, 48400-000, Brasil
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40 - 60min.
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Entradas
Frutos do Mar
Carnes
Sobremesa
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Entradas
Croqueta
Croqueta de costela com aioli de coentro.
R$ 35,00
Polvo à vinagrete
Tentáculos de polvo, tomate, pimentão amarelo, molho secreto e azeite acompanhado de torradas.
R$ 48,00
Bruschetta Duo
Delicioso Par de bruschetta. Fatia de Pão italiano com tomate assado, camarão e molho pesto finalizado com parmesão. Fatia de pão italiano, com Parma, gorgonzola e pêssego fresco.
R$ 39,00
Coxinha de polvo
Deliciosa coxinha com polvo empanada na farinha panko e frita. Servida com Aioli de páprica defumada.
R$ 15,00
Terra e mar
Quatro camarões envolto em bacon, acompanhados de barbecue de rapadura.
R$ 32,00
Camarão crocante
Camarão empanado e frito acompanhado de Aioli de coentro.
R$ 35,00
Tartar de Salmão
Salmão fresco picado com molho especial da casa.
R$ 49,00
Sanduíche de camarão
Pão de fermento natural, com filé de camarão salteados, cream cheese, cebolinha e um toque de molho shoyu.
R$ 35,00
Salada refrescante
Mix de folhas, filezinho de tangerina, lascas de parmesão e praliné de nozes.
R$ 17,00
Frutos do Mar
Spaghetti Al Mare
Polvo, camarão e lagosta. (Ver disponibilidade de lagosta)
R$ 79,00
Salmão à la Bel Oliveira
Salmão em crosta, risoto de limão siciliano e geleia de frutas vermelhas (opcional).
R$ 69,00
Fettuccine ao Grana Padano
Fettuccine ao Grana Padano com camarão crocante.
R$ 72,00
Risotto de camarão com Bacon
R$ 55,00
Salada de camarão
Mix de folhas nobres, filé de tangerina, camarão grelhado e lascas de parmesão.
R$ 39,00
Trilogia Al Mare
Mix de legumes e frutos do mar grelhados. Polvo, camarão , salmão, brócolis, couve flor, tomate confit.
R$ 86,00
Risotto de Polvo com Aioli
R$ 86,00
Spaghetti Alfredo com camarão
R$ 55,00